close
今天 心血來潮 在網路上查美食
無意間看到阿基師在you tube上的網學影片
看完三杯雞的製作後
馬上衝向市場買完材料
其實步驟不難耶~
1.將雞腿肉燙過去血水
2.起油鍋，爆香薑片、蒜頭
3.加入雞肉悶煮，加入米酒8匙、醬酒4匙、冰糖2匙
4.繼續悶煮，待湯汁收乾後可起鍋
三杯雞就這樣完成啦~
說真的
我覺得很好吃^^
下次再來練習。
全站熱搜
- Sep 29 Wed 2010 11:36
三杯雞
留言列表
留言列表發表留言
